中国人比较喜欢“炒”的习惯，所以我们的厨房曾经离不开高吸力的抽油烟机。 虽然它可以排出令人窒息的油烟，但油烟所过之处，不可避免地会留下一层厚厚的油，尤其是烟雾。 机器内部清洁非常不方便。
为了解决油污难以清洗的问题，市场上出现了越来越多具有自洁功能的抽油烟机。 但它们真的有用还是只是一个噱头？ 今天真相就为大家揭晓了。
自洁式抽油烟机的原理
市场上具有自清洁功能的抽油烟机一般有两种：
1、用电热丝加热（直接加热）将烟机内壁和叶轮上的油溶解，使其自由滴落。
2、用高温蒸汽（间接加热）溶解油污，然后用蒸汽增压对油烟机内部进行全方位冲洗，最后风干。
前者溶解油污的效果较好，但由于没有专门的排油步骤，会造成油污在体内二次凝固； 后者的蒸汽最高可达110℃，清洗更彻底，但高温蒸汽可能对部分水电隔离效果较差。 产品电机损坏。
自洁式抽油烟机能做到100%清洁吗？
当然不是。
实验结果表明，使用时间较长且具有自洁功能的油烟机拆开后，内部仍有油污，远不如人工清洗彻底。 因此，不少业内人士认为，抽油烟机的自清洁技术是商家玩的噱头。
但需要知道的是，油污的附着力极强，人工拆卸清洗可能无法达到100%的清洁效果，更不用说油烟机内部的自清洁了。
既然不能清洗，为什么还有那么多人吹捧呢？
抽油烟机自洁功能的意义不在于保持一尘不染，而在于尽量少拆卸。
维修行业有句老话：十个油烟机八个坏了。
我们都知道油烟机的核心是风轮。 频繁拆卸清洗必然会造成损坏，导致运行时噪音大、吸力低、机身剧烈晃动，甚至提前报废。 因此，为了清洁而放弃油烟机的使用寿命是非常危险的。 不太划算。
目前技术实现的自清洁功能虽然不能100%清洁烟机内部的油污，但可以大大减少因拆卸清洗而对零部件造成的损坏，并且具有更高的稳定性和可靠性。 这就是为什么它的价格比其他油烟机略高的原因。
也就是说，只要具有自洁功能，能够让抽油烟机不至于脏到必须拆解的地步，那么它的存在就有意义了。 日常生活中，我们只需清洗外部油网和油盒即可。 8-10年的使用寿命不是问题。
值得购买的品牌
1、以西门子为代表的“高温清洗”系列
油烟机运行长达20小时后，油烟机上的“自清洁”图标会自动亮起，提醒用户点击按钮后，加热管升温，溶解油污。 整个过程持续30分钟，油污流出后自动停止。
2、以美的、华帝为代表的“蒸汽洗”系列
清洗水通过纯净过滤喷嘴吸水后，通过强大的智能压力泵加压，以高压水流全方位冲洗。 整个过程持续15分钟，其中干燥3分钟，最终达到清洗油渍的效果。
经过这样的分析，你应该知道自洁式抽油烟机到底有没有用了吧？
我个人认为，与其冒着损坏机器的危险拆开清洗，不如选择具有自洁功能的油烟机更方便。 此外，抽油烟机是为了处理油渍而设计的。 长时间使用后内壁沾有一些油渍属正常现象。 油烟机的自洁功能至少可以清除里面80%的油污，这并不容易，但别给它贴上“无味”的标签。
